做法：

荷叶先洗净入锅，加适量清水，先煮10分钟，捞出荷叶后，然后加入薏苡仁和粳米，用文火熬煮成稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。

功效：

清热解暑、健脾养血、行气和胃。

3、姜枣茶

材料：姜3片（连皮洗净），大枣3~5个。

做法：

把生姜切片，红枣去核备用；将生姜、红枣煮茶饮用。

功效：

姜枣茶可以调气血，还可以防治夏季的时令病，同时有助身体祛湿排毒。姜枣茶特别适合于气虚、乏力、平时食欲不佳，大便溏泄并且脾胃有虚寒，不敢吃凉东西，一吃凉的、冷的就会出现胃疼等症状的人群。

提醒：

内热重、湿疹、孕晚期、生理期经量超多以及伤口未愈合时暂时不喝。